Cruz-Lauracio, J., Flores-Lujano, F. e Ávila-Choque, R. (2024) “Análise dos benefícios econômicos dos produtores de batata desidratada - chuño branco e segurança alimentar, Puno - Perú”, Gestionar: revista de empresa y gobierno, 4(3), p. 19–35. doi:10.35622/j.rg.2024.03.002.