«Análisis De Los Beneficios económicos De Los Productores De Papa Deshidratada - chuño Blanco Y Seguridad Alimentaria, Puno - Perú». Gestionar: revista de empresa y gobierno 4, no. 3 (julio 15, 2024): 19–35. Accedido junio 22, 2026. https://revistas.inudi.edu.pe/index.php/rg/article/view/381.